Viele von euch haben unsere Washington Navel Orange in der Saison 22/23 bereits kennengelernt und wissen wieso wir Ribaresen so stolz auf "unsere" Frucht sind. Navel Orangen aus Sizilien sind generell schon etwas besonderes und von sehr guter Qualität, aber unsere Washington Navel Orange aus Ribera sticht hier meiner Meinung nach, was den Geschmack und das intensive Aroma betrifft noch ein Stück weit heraus.
Die Orange ist kernlos und die Schale lässt sich unkompliziert entfernen. Bereits nachdem der erste Streifen der Schale entfernt worden ist, wird man von dem typischen, frischen Orangenduft umarmt, welcher einen nicht mehr los lässt und gedanklich auf die schönen Orangenplantagen Siziliens entführt.. ich schweife ab..
Im Dezember kommt die erste Lieferung, mMn. die Beste Charge der Saison, weil die Orangen noch leicht säuerlich schmecken und die pure Frische und das traumhafte Aroma durch den ganzen Körper zieht, wenn man ein Stück gegessen hat. Wer es lieber etwas süßer mag, sollte erst im Januar einsteigen, denn je weiter die Saison voran schreitet, desto süßer werden die Orangen.
Hier noch ein paar Fakten:
Die "Washington Navel" hat ein blondes Fruchtfleisch, ohne Kerne (die Frucht wird als "kernlos" bezeichnet) und ist sehr reich an Vitamin C. Eine durchschnittliche Frucht mit einem Gewicht von 200 Gramm enthält über 100 Milligramm, d entspricht dem Tagesbedarf einer Person.
Aufgrund ihrer antioxidativen Wirkung kann sie bei Grippe- und sogar Krebsprävention helfen und trägt zur allgemeinen Stärkung des Immunsystems bei.
Sie hat ausgewogene Nahrungsbestandteile, welche leicht absorbiert und leicht verdaut werden. Weil sie so verdaulich ist, kann sie auch problemlos am Abend verzehrt werden.
