Tomate „San Marzano“ unbehandelt

🍅 San Marzano Tomaten aus Sizilien

Unsere San Marzano Tomaten stammen vom selben familiengeführten Hof wie unsere Datterino – angebaut von unserem Freund Giovanni im Südosten Siziliens 🌿

Unter der sizilianischen Sonne reifen die länglichen, fleischigen Tomaten langsam heran und entwickeln ihr intensives, ausgewogenes Aroma. San Marzano Tomaten sind besonders aromatisch, saftig und besitzen wenig Kerne.

Durch ihr festes, fleischreiches Fruchtfleisch eignen sie sich hervorragend für Saucen, Pasta und Ofengerichte, da sie ein intensives Tomatenaroma entwickeln und nicht wässrig sind. Gleichzeitig lassen sie sich in gleichmäßige Scheiben schneiden, die ihre Form behalten und sich besonders gut aufs Brot legen – ideal für Bruschetta oder ein einfaches Tomatenbrot.

Auf einen Blick:

✓ angebaut im familiengeführten Betrieb von Giovanni
✓ sonnengereift im Südosten Siziliens
✓ fleischig, aromatisch und kernarm
✓ ideal für Saucen, Ofengerichte und als Brotbelag
✓ naturbelassen und frisch geerntet